إعجــاز تكــوين اللبن

لا توجد أي مادة غذائية يمكن أن تقارن باللبن

اللبن أكمل الأغذية من الناحية البيولوجية.

لا توجد أي مادة غذائية يمكن أن تقارن باللبن.

أفضل الأغذية للأطفال والناشئين والبالغين والمسنين على السواء.

أودعه المولى عز وجل أسرار كثيرة ما زالت وستظل الأبحاث تجرى لكشفها.

ْْ إعجاز تكوين اللبن ْْْ


اللبن يبدأ تكوينه من المواد الغذائية التي تتغذى عليها إناث الثدييات، بعد
أن يتم هضم الطعام وامتصاصه ووصوله إلى

الكبد عبر الأوعية الدموية ومن ثم إلى خلايا الضرع أو الثدي وقنواته ليفرز
اللبن الخالص من كل الشوائب في قنوات

الضرع.

وقد أشار القرآن الكريم ألى إنتاج اللبن وإخراجه بقدرته جل شأنه من بين فرث
ودم " لبنا " خالصا سائغا للشاربين،

يجزيء الأصحاء ويكفيهم، ويقوي المرضى ويشفيهم وصدق الحق إذ يقول: " وَإِنَّ لَكُمْ فِي الأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسْقِيكُم
مِّمَّا

فِي بُطُونِهِ مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَآئِغًا
لِلشَّارِبِينَ " ( النحل: 66). فالغدد اللبنية هي التي تفرز اللبن،
ولكن الكثير

من مكوناته يأتي من أنسجة أخرى من الجسم وخاصة الدم والأمعاء.


ْْمراحل تكوين اللبن كلأتى ْْْ

= تبدأ بعملية الهضم و التي تبدأ بمضغ الطعام و خلطها باللعاب ثم تنتقل بعد
ذلك إلي معدة الحيوان المركبة حيث يتم

الهضم الميكانيكي و الميكروبي و الكيماوي للغذاء و في الحيوانات المجترة
يتم إجترار الكتلة الغذائية وبعد إتمام

الهضم تكون الكتلة الغذائية قد تحولت إلي فرث.

= يأخذ الفرث طريقة إلي الأمعاء الدقيقة حيث يتم إفراز العصارات الهاضمة
المختلفة (من الأمعاء-البنكرياس-الكبد).

= الاستخلاص من بين الفرث: حيث تقوم الخملات بامتصاص المواد الغذائية التي
تم هضمها حيث تأخذ طريقها إلي

الدورة الدموية.

= الاستخلاص من بين الدم: يقوم الدم بتوزيع المواد الغذائية إلي جميع أجزاء
الجسم و منها إلى الضرع، و تقوم خلايا

الضرع بامتصاص مكونات اللبن من الدم.

وبذلك يتضح أن معظم مكونات اللبن تأتي إما من الفرث، أو من الدم، أو من
كليهما معا وذلك بعد تصفية وتنقية هذه ا

لمكونات لكي يخرج " لبناخالصاً " نقيا خاليا من العناصر غير الضرورية، ليس
هذا فحسب ولكن " سائغا " طيب المذاق

مستساغ الطعم.


صورة لضرع بقرة فتبارك الله أحسن الخالقين

ْْالضرع أو الثدى ْْْ

توجد خلايا الضرع أو الثدي في حويصلات تسمى " الحويصلات
الخروبية " وقد وجد أن الثدي يحتوي على نحو مليون

حويصلة وكل حويصلة تتكون من آلاف من الخلايا.وكل خلية من هذه الخلايا إنما
هي مصنع يقوم بعمليات غاية في

الدقة والتعقيد.ومهما أتي الإنسان من تكنولوجيا فإنه لن يستطيع أن يصنع
قطرة واحدة من اللبن.فتعالى الله عما

يشركون

. وتعتبر عملية إدرار اللبن استجابة لفم الرضيع من أعقد العمليات والتي
تتناسق فيها جهود أجهزة الجهاز العصبي

وإفرازات الغدد الصماء والتي تظهر بجلاء مدى الإعجاز والإبداع وطلاقة
القدرة الإلهية فسبحان الذي أتقن كل شيء

خلقه.وتتجلى القدرة الإلهية فيما فطر عليه المولى عز وجل المولود من
التقامه لحلمات ثدي أمه ومصه وما يصاحبها

من رد فعل من شأنها إدرار اللبن من الثدي … فسبحان الله العظيم الذى وفر
للمولود لبنا خالصا سائغا مثاليا للطفل

الرضيع


رسم يوضح غدد إفراز الحليب داخل الضرع

ْْ اللبن ومنتجاته وعلاقتها بصحة
الإنسان ْْْ

والمصطفى صلى الله عليه وسلم الذي لا ينطق عن الهوى أخبرنا منذ أكثر من
أربعة عشر قرنا بما توصل إليه العلم

الحديث بعد رحلة شاقة من الأبحاث والدراسات حول أهمية اللبن الغذائية
والصحية للإنسان، وأن اللبن غذاء كامل أو هو

أكمل غذاء للإنسان، ولا يوجد ما هو خير منه للإنسان.

ونذكر هنا ما رواه الترمذي في سننه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: إذا أكل أحدكم طعاما فليقل اللهم بارك

لنا فيه وأطعمنا خيراً منه وإذا سقى لبنا فليقل اللهم بارك لنا فيه وزدنا
منه، فإنه ليس شيء يجزيء من الطعام

والشراب إلا اللبن.

تشير الكثير من الدراسات إلى دور بروتينات اللبن في الوقاية من السرطانات،
وقد أظهرت نتائج مشجعة لقدرة منتجات

اللبن على منع تكوين الأورام في القولون والثدي.

أوضحت الدراسات الحديثة أن لبن الإبل يمتاز بميزات مناعية فريدة، حيث أنه
يحتوي على تركيزات مرتفعة للغاية من

بعض المركبات المثبطة لفعل بعض البكتريا الممرضة وبعض الفيروسات.

في الهند يستخدم لبن الإبل كعلاج للاستسقاء واليرقان ومتاعب الطحال والسل
والربو والأنيميا والبواسير وقد

تحسنت وظائف الكبد في المرضى المصابين بالتهاب الكبد بعد أن عولجوا بلبن
الإبل. هذا هو اللبن الذي أخرجه المولى

جل شأنه بقدرته العظيمة من بين فرث ودم لبنا خالصا سائغا للشاربين يجزئ
الأصحاء ويكفيهم ويقوي المرضى

ويشفي

وهذه الإشارات العلمية المعجزة في كتاب الله تبقى شاهدة لنا وللأجيال
القادمة من بعدنا حتى قيام الساعة